Судакская курортная зона расположена в том районе Крыма, где местное население сравнительно малочисленно, а туризм стал развиваться не так давно. Это Юго-Восточные территории полуострова, отличающиеся удивительно живописной природой и своим особым климатом.
Судак вместе с окрестностями представляет большие возможности для автотуризма, пешеходного туризма и других активных видов путешествий.
Замечательной особенностью судакского района является изобилие фруктов и вин местного производства. Исторически сложилось так, что основным промыслом здешнего населения стало сельское хозяйство, и, в частности виноградарство. Ценители вин смогут не только попробовать домашнее вино, но и дегустировать знаменитое новосветское шампанское. Городские жители, проживающие в самом Судаке и поселке Новый Свет, заняты в сфере туризма.
Своеобразное географическое положение и рельеф этой местности привлекали сюда завоевателей еще в Средние века. О том, каким оживленным был Судак в древности, свидетельствует лишь сохранившаяся крепость, громадой нависшая над городом. Любители экскурсий смогут посетить не только это величественное сооружение, но также Мраморные пещеры, музей Айвазовского, новосветский завод шампанских вин, съездить в близлежащие крымские поселки и города.
Сегодня Судак – это современный курорт со столетней историей, предоставляющий туристам прекрасные возможности для отдыха и оздоровления. К услугам гостей – множество вновь построенных и обновленных гостиниц и пансионатов, предоставляющих полный набор высококлассных услуг. Для желающих поправить свое здоровье здешние санатории предлагают грязелечение, специальные ванны, другие профилактические методы.
Отдыхающих привлекают в Судак удивительная природа, ласковое спокойное море, комфортные условия проживания и, конечно, традиционно невысокие цены. Черноморские шторма редко достигают Судакского залива, поэтому здесь всегда тихо и тепло.
Для любителей водных развлечений на пляжах Судака организованы водные аттракционы: катание на бананах, лягушках, водных мотоциклах, яхтах. Вы можете полетать на дельтаплане, взглянуть на окрестные горы из кабины вертолета, взять напрокат снаряжение для дайвинга. Не так давно в городе открылся аквапарк – любимое место взрослых и детей.
Вечером и ночью Судак расцвечивается огнями, звучит музыка, многочисленные кафе и рестораны распахивают свои двери перед гостями. Конечно, здесь стоит попробовать блюда, составляющие гордость наших национальных кухонь – русской, украинской, кавказской, к которым замечательно подходит местное домашнее вино. Не забыты и изысканные европейские яства. Программа развлечений не оставит равнодушными посетителей этих заведений. Всю ночь открыты дискотеки и ночные рестораны, а любители романтики всегда могут провести вечер, созерцая неповторимую картину южного ночного неба.
Каждый турист, хоть раз побывавший в Судаке, никогда не забывает очарование и своеобразие этого курорта. Судак не похож ни на одно другое место отдыха. Удивительный горный пейзаж, теплое спокойное море, уютная атмосфера делают дни, проведенные в Судаке, самыми яркими и запоминающимися, заставляют приезжать сюда множество раз.

Чтобы ориентироваться, когда лучше отправляться в Судак на отдых, не мешает знать погодные прихоти этого региона. Посмотрим, что об этом говорит метеорология.
Погода в Судаке мягкая, без резких температурных скачков. Со всех сторон долина, где расположен Судак защищена горами и открывается лишь к югу. Жара в этом крымском регионе переносится легко, благодаря суточному движению воздушных масс. В полуденный температурный пик морской бриз смягчает жару. К вечеру в Судаке бриз утихает, а ночью меняется на теплый ветер, приносящий на побережье запахи леса.
Судакская погода отличается наименьшим числом облачных дней в году. Их в среднем восемьдесят четыре. В июле и августе столбик термометра в здесь может подниматься до +38 С0.
В этом районе Крыма, как и на большей части полуострова, особенно хороша осень. Этот сезон проходит при ясной безоблачной погоде и полном штиле на море. Такая погода длится здесь иногда до середины ноября.
Самые холодные месяцы в Судаке – январь и февраль. Зима тут более суровая, чем на Южном берегу Крыма. Зато купальный сезон достаточно продолжительный – с конца мая до середины октября. Море в заливе прогревается рано, а тепло хранит долго. Температурный режим морской воды возле Судака выражен так: июнь – 19 С0; июль – 23 С0; август – 24 С0; сентябрь – 20 С0; октябрь – 17 С0.
В общем, погода в Судаке способствует замечательному морскому отдыху, который можно комбинировать с горным туризмом.

Хотите отдохнуть в Судаке? Определитесь сначала, как именно? Если вы почитатель первоклассных отелей и любите, чтобы вам заглядывали в рот, стремясь угадать ваши желания прежде, чем они у вас появятся, то лучше поезжайте на какой-нибудь средиземноморский курорт. Если все-таки желаете в Судак, то выбирайте какой-нибудь из приличных пансионатов. Остальные два варианта – частный сектор или палатка – предназначены для людей с более экстремальным складом характера, не очень притязательных или с кошельком средней вместимости.
Сам Судак относительно тихий и спокойный черноморский городишко – в меру грязноват, в меру презентабелен в архитектурном плане. Вагон достопримечательностей тут не найти. Если вы посетили здешнюю Генуэзскую крепость и аквапарк, то больше можно не бродить по городу в поисках исторических или иных интересных мест.
Докризисные цены за комнату в частном доме составляли примерно 30-40 долларов в сутки. При этом не всегда речь идет об удобствах внутри и банальных холодильника с телевизором. Действует принцип: вложить минимум, получить максимум. То же и с питанием. Не только в самом Судаке, но по всему побережью натыканы ларьки татарского «фаст-фуда». Вид некоторых торговых точек, особенно на пляжах в отдалении от города, просто ужасен, а цены пришли из космоса. Но спрос на пищу, которую выдают в этих «сарайчиках», имеется. Потому никто не напрягается, чтобы как-то окультурить торговую точку.
С питанием, кстати, следует быть осторожным. Пищевые отравления тут не редкость. Хотя удивляет другое – медобслуживание. Если оказались под капельницей, после того как съели полусырой шашлык и запили домашним вином на разлив, спасти вас могут только деньги. С пустым карманом разве что бинт и зеленку предоставят.
В общем, по части сервиса Судак – не ахти какой курорт. Другое дело, если вас больше интересует не уровень обслуживания, а природные условия. У Судака этого не отнять. Чистое море, уютные бухты в которых часто можно наблюдать дельфинов, галечные и песчаные пляжи, горы, пещеры – все это способно вдохновить любителей природы.
Самый длинный пляж в два километра длиной находится сразу за крепостью. Тут расположена городская набережная с аттракционами и торговыми точками. Место довольно многолюдное в купальный сезон.
В западном направлении чередой идет масса уютных бухт, где число отдыхающих редеет и встречаются уже палаточные городки. Горы подступают прямо к морю. Если надоело плескаться в морской воде, можно отправиться покорять вершины. Здесь нужно быть осторожным, протоптанных троп много, но никаких систем безопасности – полагаться можно только на собственные руки, ноги и выносливость. Пока поднимаетесь вас сопровождает пение цикад – огромных мух, размером с жука-рогача, орущих не своим голосом.